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Recettes
Compote Douceur de Fruits Mous
Recette : Compote de Fruits Mous
Temps de préparation estimé : 30 minutes
Outils de cuisine nécessaires :
- Un couteau
- Une planche à découper
- Une casserole
- Une cuillère en bois
- Des bols individuels ou des verrines pour servir
Ingrédients :
- 2 bananes mûres
- 2 pêches bien mûres
- 1 mangue bien mûre
- 1 avocat mûr
- 1/2 melon bien mûr
- 2 cuillères à soupe de miel
Instructions :
1. Épluchez et coupez tous les fruits en morceaux de taille moyenne.
2. Dans une casserole, ajoutez les morceaux de fruits et les 2 cuillères à soupe de miel.
3. Faites chauffer à feu moyen et laissez mijoter pendant environ 20 minutes, en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois.
4. Les fruits vont commencer à se ramollir et à libérer leur jus. Continuez à remuer doucement pour bien mélanger les saveurs.
5. Lorsque les fruits sont bien cuits et que la compote a une consistance légèrement épaisse, retirez la casserole du feu.
6. Laissez refroidir légèrement la compote avant de la répartir dans des bols individuels ou des verrines.
7. Servez la compote de fruits mous tiède ou froide, selon vos préférences.
Cette compote de fruits mous est délicieuse en dessert ou en collation. Elle met en valeur la douceur naturelle des fruits et peut être appréciée par tous. Bon appétit !
Notes de l'auteur :
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