gateau bananes mycook

Temps de préparation : 10 minutes
Instruments de cuisine : Robot de cuisine Mycook, moule à gâteau, spatule

Ingrédients :
- 3 bananes mûres
- 150 g de sucre
- 2 œufs
- 180 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100 g de beurre fondu

Instructions :
1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
2. Épluchez les bananes et coupez-les en morceaux.
3. Placez les morceaux de banane dans le bol du robot de cuisine Mycook et mixez-les jusqu'à obtenir une purée lisse.
4. Ajoutez le sucre, les œufs, la farine, la levure chimique et le sel dans le bol du robot de cuisine Mycook.
5. Mélangez le tout à vitesse moyenne jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
6. Ajoutez le beurre fondu dans le bol du robot de cuisine Mycook et mélangez à nouveau jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
7. Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
8. Enfournez le gâteau pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
9. Laissez le gâteau refroidir pendant quelques minutes dans le moule, puis démoulez-le sur une grille et laissez-le refroidir complètement.
10. Une fois refroidi, vous pouvez le servir tel quel ou le garnir de glaçage ou de crème fouettée selon votre préférence.
11. Dégustez votre délicieux gâteau aux bananes préparé avec votre robot de cuisine Mycook !

J'espère que cette recette vous plaira ! Bon appétit !