Poulet aux légumes et pâtes savoureux

Recette : Poulet aux légumes et pâtes

Temps de préparation estimé : 45 minutes

Outils de cuisine nécessaires :
- Une grande casserole
- Une poêle
- Un couteau de cuisine
- Une planche à découper
- Une spatule
- Une passoire

Ingrédients :
- 500 grammes de poulet (découpé en morceaux)
- 500 grammes de pommes de terre (épluchées et coupées en dés)
- 300 grammes de carottes (épluchées et coupées en rondelles)
- 300 grammes de pâtes alimentaires (de votre choix)
- Sel et poivre, selon votre goût
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail (hachées)
- 1 oignon (haché)
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de thym séché
- 1 cuillère à café de persil séché
- 500 ml de bouillon de poulet (ou d'eau)

Instructions :

1. Dans une grande casserole, faites bouillir de l'eau salée et faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Une fois cuites, égouttez-les et réservez.

2. Pendant ce temps, dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon et l'ail hachés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

3. Ajoutez les morceaux de poulet dans la poêle et faites-les dorer de tous les côtés. Assaisonnez avec du sel, du poivre, du paprika, du thym et du persil séchés.

4. Ajoutez les carottes et les pommes de terre coupées en dés dans la poêle. Mélangez bien pour enrober les légumes et le poulet d'épices.

5. Versez le bouillon de poulet (ou l'eau) dans la poêle. Couvrez et laissez mijoter pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et le poulet bien cuit.

6. Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle et mélangez-les délicatement avec les autres ingrédients. Assurez-vous que tout est bien mélangé et chaud.

7. Servez chaud dans des assiettes individuelles. Vous pouvez saupoudrer de persil frais haché pour plus de saveur et de présentation.

Cette recette de poulet aux légumes et pâtes est un plat principal équilibré et délicieux pour le dîner. Les légumes et le poulet sont cuits dans un bouillon savoureux, ce qui ajoute de la saveur aux pâtes. Profitez de ce repas complet en moins d'une heure ! Bon appétit !